芝士烤虾的做法,芝士烤虾怎么做
“颜值很高味道很赞的一道菜,在家做起来也不是很难,芝士可以随意加,就看你喜欢!厨房新手也可以轻松学会,宴客时可以展示一下哟!
海虾也称红虾、赤虾、大青虾等,是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富,味道鲜美,可做食膳也可做为药材使用。芝士是奶酪的别称。奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
芝士烤虾的做法步骤
1、首先把海虾冲洗干净,剪掉虾须子,准备好配料。
2、给海虾开背,去掉虾线。
3、在开背出挤进去少许蛋黄酱,塞点芝士碎。
4、接着在表面撒上少许罗勒碎跟芝士粉。
5、放入烤箱,设置170度15分钟左右即可。
6、是不是很简单呢?味道绝对让你爱上!
小窍门
1.海虾的烤制时间需要根据自己烤箱的脾气,以及虾的大小进行调整,文中的时间仅供参考。
2.这款蛋黄酱是我个人喜欢的口味,可以根据自己的喜好调整。
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