胡萝卜肉米青椒盅的做法,胡萝卜肉米青椒盅怎么做
“孩子不太爱吃肉,搞点花样让他爱上吃肉吧!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
胡萝卜肉米青椒盅的做法步骤
1、取猪肉糜若干
2、加入适量盐、料酒、鸡精,放入姜粒
3、加入打散的鸡蛋液搅拌均匀备用
4、青椒红椒对开挖仔做成碗状
5、将拌好的肉糜装入
6、胡萝卜切片用饼干模切出花形摆上面
7、隔水蒸十五分钟出锅了
8、其实这样挺好看了,但我想更入味,所以用生粉和耗油勾了芡,倒在上面
9、就这样子了!
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