白菜番茄炒鸡蛋的做法,白菜番茄炒鸡蛋怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白菜番茄炒鸡蛋的做法步骤
1、白菜、番茄。
2、土鸡蛋加点盐调成液。
3、番茄切块,白菜斜刀切段。
4、起锅热油,煎鸡蛋。
5、鸡蛋煎好,用锅铲切成块,铲起备用。
6、锅内再次放油,放番茄炒。
7、白菜也放入,加盐翻炒。
8、白菜番茄炒软,炒出水份时放入鸡蛋,再倒适量的蚝油。
9、翻炒均匀,关火出锅。
10、成品。猪肉价格飞涨,可以来做做这道营养又实惠的小菜。
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