葱油卤肝的做法，葱油卤肝怎么做

“每次做卤味的时候都会多做一些，一次吃不了的，还可以换着花样的吃，春季是补肝的季节，对身体有好处，又好吃下饭。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱油卤肝的做法步骤

• 1、卤肝一块，大葱，辣椒，蒜

• 2、卤肝切片后切成细条

• 3、大葱切丝

• 4、炒锅放少许油

• 5、油热后放大葱和红辣椒，等编出香味后连油带葱丝都浇到卤肝上

• 6、放点香油调味，因为卤肝在卤的过程中已经充分的入味了，就不需要额外增加调料

• 7、撒上白芝麻

• 8、放点油辣子，吃的时候拌一下就可以了

小窍门

也可以添加其他的配菜都很好吃的