青椒炒蘑菇土豆片的做法,青椒炒蘑菇土豆片怎么做
热菜2.68W
“家常小炒菜,好吃还下饭,最主要的是食材丰富,营养全面,老少皆宜,喜欢的看看:”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
青椒炒蘑菇土豆片的做法步骤
1、准备食材
2、土豆切好备用
3、蘑菇焯水控干备用
4、五花肉切片备用
5、尖椒七号备用
6、锅里加底油,七成油温煸香五花肉
7、下葱姜蒜,料酒,老抽
8、加土豆片翻炒
9、土豆八成熟加蘑菇和尖椒
10、加适量盐,生抽,白糖,关火加鸡精
小窍门
尖椒去除筋膜,孩子吃也不辣。
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