小炒三色肉片的做法,小炒三色肉片怎么做
热菜1.5W
“现在讲究膳食平衡,我们每天要食用多达十几种的食物才能达到。每次做饭炒菜时,就要把几种不同的蔬菜搭配在一起。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
小炒三色肉片的做法步骤
1、准备食材,清洗干净。
2、青椒洋葱切小片,胡萝卜切菱形片。肉切片用酱油腌制。
3、热锅凉油,下肉片煸炒至变色。下胡萝卜片,炒至断生。
4、放青椒,洋葱翻炒。
5、蚝油,酱油,醋,糖,兑成汁,倒入锅中。
6、翻炒均匀。关火,点香油,出锅。
7、成品图。
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