吕田酿豆腐的做法,吕田酿豆腐怎么做
热菜3.15W
食材明细
- 原味 (口味)
- 十分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
吕田酿豆腐的做法步骤
1、切豆腐。
2、五花肉同蒜头剁肉泥。
3、用筷子在豆腐中间开“洞”。
4、开好“洞”的豆腐。
5、将肉泥放在“洞”里面。
6、酿好的豆腐。
7、生粉加水、盐、豉油,调成芡汁。
8、烧红锅,放油。(不用太多)
9、煎豆腐。
10、加水(不上火)。
11、煮好的豆腐加葱花香菜。
12、煮五分钟后加芡汁。
13、上锅,完成。(卖相虽然一般,但健康美味,赶快试试。)
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