补锌吃啥
大部分人每天都大鱼大肉的往肚子里咽,都不注重自己的身体健康,所以很对疾病缠身,他们也对自己的身体也不注意,有些人等到病况体现出来了,才会去重视,那么补锌吃啥,吃什么才会有营养呢,我们来看看下面这篇文章吧。
补锌吃啥
一、肉末卷心菜
原料:卷心菜100克、洋葱1/2个,猪绞肉50克,葱、姜末、淀粉各少许
做法:
卷心菜用清水洗净,用开水烫一下后切成碎丁,洋葱洗净,切碎末、待用。锅里放适量油,烧热后下入绞肉煸炒,然后加入葱姜末翻炒几下,加入水和切碎的洋葱,待煮软后再放入卷心菜,稍煮后用水淀粉色芡即可。
二、补锌肉汤
材料:腱子肉,黑木耳,黄花菜
做法:
1.腱子肉、黑木耳,黄花菜打结。
2.洗净后放入冷水,炖锅上自动档炖3个小时。
三、滋补果色山药
材料:毛山药,蜂蜜,蓝莓果酱,甜杏果酱,草莓果酱
做法:
1.山药洗净,切成段
2.一段消掉皮,一段保留皮上蒸锅蒸熟
3.上面的这根是带皮蒸熟后剥掉的,颜色微微发黄。下面的这根是消掉皮后上锅蒸的,颜色洁白
4.把山药碾成泥,也可以放到保鲜袋中用擀面杖擀碎。擀好的山药加入适量的蜂蜜拌匀。也可以加入适当淡奶油调制,味道会更好
5.装上菊花花嘴,把山药装进裱花袋中
6.挤出造型,填入各色果酱。果酱也可以之选一种,可随意
7.在碗中我放了几粒椰果点缀,可替换其他水果
四、五彩黄鱼羹
材料:小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇。
做法:
1、小黄鱼洗净去骨切成丁状。
2、西芹、胡萝卜、香菇切丝。
3、锅烧入油,放入葱姜煸炒出香味后,倒入沸水,放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉,至鱼熟。 4、加食盐、味精、料酒等调味,用水淀粉勾芡,淋上少许熟油即可。
五、香拌卤牛肉
材料:牛肉500g、油适量、卤水适量、辣酱适量、细香葱适量、大蒜子适量。
做法:
1、牛肉用冷水泡10分钟后,放入锅内煮10分钟。
2、取出,洗净浮沫。
3、放入盛卤水的砂锅中,加盖小火卤100分钟。
4、捞出,晾凉。
5、香葱洗净、大蒜子去皮,切碎。
6、准备一勺辣椒酱。
7、用热油泼入,搅匀。
8、牛肉切薄片。
9、加入香葱、大蒜子碎及油泼辣酱,加入一勺卤水。
10、拌匀。
11、摆盘即可享用。
补锌吃啥,上面这篇文章已经解答了,它讲述了好几道菜,供我们选择呢,我建议大家有空的时候去菜市场买点材料回来自己在家里做着吃,一定要按照上面文章中的食材买哦,也要按照上面的做法做哦,大家一定要记住了,知不知道。
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