吃什么粥补血
现在的人,贫血是很常见的事情。补血也是常常听到的事情,很多人会选择吃一些药,但这总不是最好的方法。如果能通过最简单的方法达到这个目的,才是最好的。相信这篇“吃什么粥补血”会给大家一些建议,让大家了解自己想了解的。
吃什么粥补血
1、黑糯米补血粥
红枣30克、桂圆7粒、黑糯米100克、红糖适量。黑糯米洗净,加入红枣、桂圆、适量水煮成粥状,依口味加入适量红糖即可。黑糯米营养价值高,富含钙、磷、铁、维生素B1、B2、烟酸等,具有补血养气的功效;桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,具有益心脾、补气血的作用。黑糯米补血粥是补血的佳品,益气养血的功效显著。
2、当归红枣排骨
排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片排焯水,洗净血水放入沙锅,加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨渐烂,加盐、鸡精调味即可。当归主要含蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物,还含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质,既能补血养血,又能通经活络。当归红枣排骨具有补血的功效,适宜气血不足者食用。
3、养颜补血燕麦粥
先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,一起煮即可。燕麦含有大量的植物纤维、亚油酸、钙、磷、铁、锌等,具有改善血液循环、防止贫血的功效;核桃仁含有较多的蛋白质、人体营养必需的不饱和脂肪酸和维生素E,具有滋养脑细胞、降低胆固醇、滋润皮肤、缓解疲劳的作用。常食此粥,具有养颜、补血的功效。
4.阿胶粥
糯米洗净,入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖若干,即可食用。菠菜粥:取连根新鲜菠菜100-150g,洗净后用手撕开,粳米100g,放入砂锅,加水800毫升,煮至米烂汤稠,即可食用。
5、红枣粥
将红枣洗净,用水浸泡2小时;糯米洗净,用水浸泡1小时。把红枣、糯米放入锅内,倒入适量清水,先用大火煮沸后,改用小火煮成稀粥,加入白糖调好口味,淋上糖桂花,即可食用。
6、紫米补血粥
紫米用冷水先浸泡1小时。紫米:水=1:12大火煮开转小火煮30分钟,加入适量的红枣、桂圆、山药、红糖,续煮20分钟。最后加入红糖调味即可。
其实对于“吃什么粥补血”这个问题,上述已经给出了答案。六种粥的做法,我们可以轮着做,也不用担心会吃腻。粥这种东西也不宜多吃,因为毕竟很快就被消化了,不是很顶饿。偶尔早上吃吃其实是很不错的,大家快来学学吧!
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