产妇吃什么比较下奶
宝宝出生以后,奶水是绝对不能缺少的。奶水之中富含了抗体能够给孩子提供免疫力去保护他们幼小虚弱的身子。所以在孩子出生以前,孕妇就应该开始准备足够多的奶水了。下面我就给大家讲讲产妇吃什么比较下奶吧。希望对大家有所帮助。
产妇吃什么比较下奶
一、黄豆汤
原料
猪蹄1只,黄豆60克,黄花菜30克。
制作方法
猪蹄1只洗净剁成碎块,与黄豆60克、黄花菜30克共同煮烂,入油、盐等调味,分数次吃完。2-3日一剂,连服3剂。应用:猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方,它适用于乳汁化生不足的缺乳,服用猪蹄汤要分次,汤多肉少,否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳,反而补不进。 适合产后乳汁稀少,无乳胀,乳房柔软的产妇。
二、肉丁香干炒青豆
此菜营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等多种营养素,有利下奶。
原料
猪瘦肉、豆腐干、青豆各50克,胡萝卜100克,植物油15克,酱油10克,甜面酱、白糖各5克,姜片2克。
制作方法
1、猪肉洗净,切成小丁;青豆洗净;胡萝卜、豆腐干洗净,均分别切小丁。
2、炒锅上火,放油烧热,下姜片稍煸,再下肉丁,炒至变色,加青豆、胡萝卜丁,炒至快熟时,放豆腐干,加甜面酱、酱油、白糖,旺火快炒,炒熟即成。
3、旺火快炒菜时,如嫌太干,可略加水炒至熟。
三、炖豆腐猪蹄香菇
此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,能益气生血、养筋健骨,通络下乳,行气散结,清热解毒。特别适合妇女产后食用,对于乳汁分泌不足者,具有良好的生乳作用,对于乳络不通,胀乳汁少或乳胀生结,疼痛乳少,乳房微热者,有通络行乳,散结止痛,清热除瘀的作用,能促进乳汁通利,防止乳腺炎的发生。
原料
豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄1个(约1000克左右),盐10克,姜丝5克,味精3克。
制作方法
1、净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。
2、把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟,用清水洗净,切成小块。
3、将丝瓜削去外皮,清水冲洗净,切成薄片。
4、把香菇先切去老蒂头,清水浸软后,洗净。
5、将猪蹄置于洗净的锅中,加水约2500克,于炉火上煎煮,煮至肉烂时,放入香菇、豆腐及丝瓜,并加入盐、姜丝、味精,再煮几分钟后即可离火,分数次食之。
四、骨头海带汤
做法
1、将棒骨洗干净,从中间剁开,让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水,并将洗净的棒骨放进去,用中火煮。
2、开锅后用汤勺去除血沫。
3、放入葱段、姜片,小火炖1小时。
4、将泡发的木耳择好,洗净,用手撕成小块。海带结洗净备用。
5、待一小时后,骨头中的油已被熬出,汤已浓。
6、将木耳和海带倒入骨头汤中,小火炖30分钟,最后加入盐调味即可。
很多孕妇其实都会被奶水不足这个问题所困扰,不管她们怎么挤都没办法挤出更多的来。所以,通过摄入相应的食品就变得十分重要了。我在上文之中提到了很多不同的菜式和食品都是有助于产奶的。对产妇吃什么比较下奶这个问题都是很好的回答。
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