番茄蛋面的做法,番茄蛋面怎么做
“一周大概有3-4天会吃面最近就喜欢上了西红柿鸡蛋面
做起来简单食材准备也方便
面条是买的含碱的那种不是说酸碱度要均衡嘛。。。。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄蛋面的做法步骤
1、将面条放入烧开了水的锅中等水再次开了的时候就捞出面条只是给面条过个水
2、捞出过完水的面条用凉水略冲然后沥干水待用
3、将准备好的食材洗净、切好待用
4、炒锅里倒入适量色拉油烧热后一次放入葱、肉丝和其他配料翻炒至有汤汁出来加些清水盖上锅盖略煮一会
5、等菜差不多8、9成熟时把面条倒进锅里加盐和鸡精出锅前淋上几滴香油
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双色肉酱面的做法,双色肉酱面怎么做
“酸酸甜甜的番茄酱汁,包裹着富有弹性的面条,时不时的口腔里还会引爆惊喜,这道主食在炎炎夏日绝对必不可少!”食材明细主料面粉(500克)辅料鸭蛋(2个)肉糜(少许)配料番茄酱(50克)老抽(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双色肉酱面的做法步骤1、把两个鸭蛋的蛋清和...
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紫甘蓝打卤面的做法,紫甘蓝打卤面怎么做
“天天看美食天下,居然没有我们胶东的打卤面,是可忍孰不可忍!!嘻嘻,这就做了传上来啦!!啦啦啦”食材明细主料紫甘蓝叶子(三四片)面粉(250克)辅料葱花(适量)西红柿(半个)肥瘦肉(适量)木耳(三朵)虾皮(一把)鸡蛋(一个)香菜(一棵)配料花椒(十多粒)八角(一个)淀粉(适量)老抽(适量)原味(口味)技巧(工艺)半...
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素卤剪刀面的做法,素卤剪刀面怎么做
食材明细主料胡萝卜(一段)紫茄子(两只)藕(一段)香干(一块半)水发木耳(适量)辅料盐(3克)胡椒粉(少许)烧烤汁(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素卤剪刀面的做法步骤1、先和面。小麦粉和荞麦粉三比二,加一点点盐,拌匀。2、一点点加水,最后成比饺子面硬,比擀面条面软...
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鲜味蚬子面的做法,鲜味蚬子面怎么做
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