牛肉丸菠菜面的做法,牛肉丸菠菜面怎么做
“很有嚼劲的菠菜面条,煮不易烂,好吃又有营养。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
牛肉丸菠菜面的做法步骤
1、准备的食材。
2、取适量清水,将牛肉丸放入,煮滚。
3、待牛肉丸浮起来后加入菠菜面,加入适量食用油。
4、再次煮滚,加入两勺清水,继续煮滚。
5、煮滚两分钟后加入青菜。
6、煮滚后加入适量盐调味。
7、加入适量酱油调味即可出锅。
8、成品。
小窍门
煮面条要想煮熟透,好吃,要嘛加大量水,一次性煮熟,要嘛煮滚后分两三次加入冷水,再次煮滚,我煮的是湿面条,添了一次冷水即可煮透,干面条建议中途添三次冷水。
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