牛肉丸白菜汤面的做法,牛肉丸白菜汤面怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
牛肉丸白菜汤面的做法步骤
1、肉丸解冻妈冲洗干净备用。
2、荞麦面备用。
3、白菜洗净,切成小块备用。
4、热锅入油,放入白菜茎翻炒一分钟,加入适量热水,牛肉丸放入大火烧开转中火煮廿分钟。
5、煮至汤汁变浓白。
6、把荞麦面放入。
7、白菜叶放入煮一分钟,加入适量盐,胡椒粉,鸡精调味即可。
8、成品图。
9、成品图。
小窍门
家常牛肉丸汤面,肉丸鲜美多汁,白菜清甜,寒冷的冬季来上一碗简直太棒了!
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