柠檬姜丝白菜丝的做法,柠檬姜丝白菜丝怎么做
凉菜2.6W
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
柠檬姜丝白菜丝的做法步骤
1、准备所需材料。
2、将大白菜心洗净,沥干水份,横切成细丝放入盘内。
3、加入少许盐。
4、拌匀腌渍10分钟。
5、葱和姜切成细丝,柠檬挤出汁备用。
6、将腌好的大白菜心捞起沥干。
7、柠檬汁加入白糖拌匀。
8、大白菜装盘,再将葱丝、姜丝撒在白菜丝上,淋上调好的柠檬汁即可。
9、成品
小窍门
白糖和柠檬汁随自己的口味添加或减少。
做好后放冰箱冷藏半小时更美味爽口。
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