自制早饭小汉堡的做法,自制早饭小汉堡怎么做
“过年面包房东西很少,就买到了一包小咸餐包,就这样吃肯定不太好吃营养又不够,所以自己动脑筋找家里现成的食材做一餐营养早饭啦。想到之前在马来西亚旅游的时候吃自助早餐看到他们有做这种蛋饼,看着不错,就试试啦,尝试下来果然不错呢。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
自制早饭小汉堡的做法步骤
1、先制作鸡蛋饼原料:将青椒,香菇,胡萝卜,培根切小丁,与蛋液拌均,加适量盐
2、加热不粘锅,倒入适量油,然后用勺子舀一点拌好的蛋液放在锅子中央,尽量保持与餐包大小差不多的圆形
3、定型以后翻面继续煎一下至两面略焦黄
4、清洗生菜,切断至与餐包差不多大小或长短
5、将餐包从中间隔开,可以割断成两片也可以有一点点连接像个大嘴巴一样
6、将煎好的鸡蛋饼,洗好的生菜加进大嘴巴里就成了。最后,喜欢什么口味加什么酱,比如番茄酱,色拉酱,黑胡椒粉等等
7、装进袋袋里,是不是颜值很高啊?哈哈😄
小窍门
这个鸡蛋饼里的料可以找家里有的东西,其实几乎啥都可以加,而且只要一点点就可以了,切丁与鸡蛋一起搅拌均匀就可以煎了。
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