早餐吃什么简单
现在的人们都忙于工作和学习,因此早上根本无暇吃早饭,久而久之就成为了一种习惯,这种习惯当然是不好的,并且弊端也很多,对于我们来说有必要去学习一下健康快速的早餐做法,这样既不会耽误我们的时间,而且我们也能够吃到心满意足的早餐,接下来让我们一起来了解一下早餐吃什么简单?
早餐吃什么简单
日常吃早餐最大的困难就是时间问题,这里有5个小窍门可以帮你既能吃到好早餐又不至于上班迟到。
冰镇燕麦粥
燕麦粥无需保温。冲开后,拿出一小部分装进小容器冷藏在冰箱里。这样你出门的时候,就可以拿出来,用一个小勺就可以食用了。
简单地把蛋白粉(比如豌豆、大麻或者有机乳浆)混进燕麦粥,加些热水搅拌,拌入新鲜的水果、肉桂、坚果,然后冷藏。或者不加蛋白粉,把燕麦粥,水果,肉桂,坚果混进脱脂有机希腊式酸奶,冷藏一下作出便携式果麦早餐。
煎蛋
很多人都喜欢在周末吃煎蛋,但是在工作日,早餐做煎蛋挺耗时的。
不过这些可以预先做准备,在周末就可以为下周做准备,用沸腾的开水冲有机蛋,当你在做晚饭时,拿出几分钟为第二天的早餐做个简单的鸡蛋色拉。将碎鸡蛋和鳄梨色拉酱或者香蒜沙司,蔬菜片,外加一小勺煮熟已冷却的藜麦或糙米混合搅拌,带上一把叉子,早上出门的时候就可以吃了。
鲜果奶昔
鲜果奶昔食用方便,我知道当你上班快迟到时,你会把要吃东西都放进搅拌机,一按开关自行搅拌,这样你就可以有更多的时间。
如果真是这样,睡前混合一杯鲜果奶昔,用密封罐装起来,放进冰箱。第二天要出门时,就可以拿出来饮用,喝前摇一摇杯子即可。
休闲食品作早餐
从休闲食品中选出一些来做早餐也很OK,包括蔬菜拌鹰嘴豆泥、全麦饼干,或者是用坚果和籽混成的什锦杂果,脱糖不含防腐剂的干果,又或是触手可及的全谷物麦片。
早餐宜吃食品
早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食物,最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。
这样的食品释放能量比较迟缓,可以延长能量的补充时间,如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。
其次,维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少,因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量,使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。
第三,早餐一定要有些蔬菜和水果,如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物,可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根,以达到酸碱平衡。
早餐吃什么简单?早餐对于我们每个人来说的重要性不言而喻,无论时间再怎么紧急,我们都必须吃早餐,哪怕是简单的吃一下也是可以的,看完了健康快速的早餐做法,我们可以看出这些方法比较简单,而且在短时间内能够做好,是一种两全其美的方法。
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