红薯挤挤面包的做法,红薯挤挤面包怎么做
“很早就想做这款挤挤面包了,上个周五一回来就和好了面团,结果因为气温的原因,面团一直发不起来,今天终于发起来了,激动的我赶快把面包完成~”
食材明细
红薯挤挤面包的做法步骤
1、面团揉至完全阶段。
2、室温进行一发。
3、发面团的时候,来制作红薯馅儿。红薯去皮切块儿,放入微波炉中高火叮5分钟。
4、叮好的红薯取出,碾成红薯泥,放入蔓越莓碎。
5、搅拌均匀。
6、分成6个小馅球。
7、发好的面团拿出来排气。
8、分为六份,松弛15分钟。
9、拿一个面团,擀开,放入红薯馅儿。
10、做好所有的面团,摆放在8寸活底蛋糕模具中。
11、烤箱中放一碗水,进行二发。
12、二发好的面团。
13、预热烤箱,上下火170度25~30分钟。
14、烤好的面包自然放凉。融化巧克力笔,在表面写字、画画。
15、可以拉丝的小面包。
16、里面的馅料也是漂亮的。
17、哈哈,当早餐开吃~
小窍门
1.牛奶根据面粉的吸水性来添加。
2.烤箱设置仅供参考。
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