苏打饼干的做法 苏打饼干~孕早期妈妈的小零食~ 苏打饼干怎么做
“准备要个马宝宝,所以最近再看一些孕期调养的书,自己学着做一些,好在怀孕的时候可以做给自己吃,比较安全卫生~~~新学的知识是,在孕早期也就是1-3个月的时候,由于雌孕激素水平的升高,胃酸分泌也会增加,有些准妈妈会有胃、食管烧心的感觉。可以试着早上醒来先吃一点苏打饼干类碱性的点心,再起床刷牙。所以为了首先能够顺利的度过此关,准备好材料,马上动手啦~~~”
食材明细
苏打饼干的做法步骤
1、准备好原料~~~
2、把面粉,奶粉,酵母,小苏打调好后,充分搅拌均匀再把黄油碾成小块,基本融入到面里,可以使用一次性手套,家里没有了,裹了个保鲜袋子弄得~没差啦
3、慢慢兑入牛奶,和成面团,千万不要一次都倒进去,那样就会进入到不断加面的循环中啦~根据面量决定牛奶的多少。揉好面团后,将面团静止30分钟,面团变大了即可
4、将面团取出一小部分来,擀成2cm厚度即可,可以用小叉子在上面戳写花纹~造型随意~
5、取出多余的边角
6、三角形~因为没有模具,只好用刀切了,所以有些大小不一~
7、小章鱼~~~纯属瞎猫碰到死耗子,本来想切个五角星的,变形后,就这样了,还有个七喜弟弟~
8、圆形~找了个杯口。
9、烤箱先180度预热15分钟,再把饼干放进去,180度12-15分钟即可,快到时间可以观察一下颜色,在调整时间的长短,
10、怎么样,不错吧,自己先咬一下,嗯~~~绝对适合准妈妈,味道奶香清淡~松脆可口。
11、从烤箱拿出来放凉即可。
12、想叫老公赶紧回家来尝尝味道~~~~
小窍门
1、饼干比较干,不宜多吃,吃多了容易上火,最好吃完后在这一天里吃点水果。
2、此配方适合孕妇妈妈的营养配方,少盐少糖,如果一般人喜欢吃些咸甜口的,可以放些或者糖,以及炼乳什么的,孕妇还是要清淡为好。
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