莲蓉麻团的做法,莲蓉麻团怎么做
“麻团这款点心看着它的样子就很喜欢了,早就想做一直懒得没做。那天看电视又看到了麻团的做法,只用4种原料就能做出麻团来。原料家里都有现成的。不做手心就直痒痒。就做一次试试。为这又做了一次莲蓉陷。做好的麻团从外观上看已经不错了。吃到嘴里那外皮酥和芝麻香加上莲蓉的软糯好好吃哦。家人也都非常喜欢。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
莲蓉麻团的做法步骤
1、糯米面、白糖。
2、糯米面中添加白糖。
3、慢慢加温水和成面团。
4、芝麻适量。
5、莲蓉陷搓成长条,揪成每个30克。
6、揉成圆形状。
7、取一块面团捏成窝窝状,放入莲蓉陷。
8、用手虎口收口,团成圆球。
9、放到芝麻中。
10、将芝麻裹匀,用两手对着团结实。以免芝麻在炸的过程掉下来。
11、锅里放油,六成热放入麻团炸制。
12、炸到金黄色即可。大约15分钟。
13、取出稍晾,即可享用。
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