喷香蚝油生菜香菇怎么做又香又好吃
家常蚝油生菜香菇 在我们自家的锅里不知烹饪乐趣的人们我们说一说这道菜 的情况,生菜这个物种可以蘸着酱料吃,也可以用 下锅的方法进行烹制,我们用香菇来炝锅 有必要配合生菜好好的试一试,而主佐料 蚝油 在锅里的时间 是不需要很久的,最后收汁即可享用。
主料
生菜 :三颗香菇 :二个
辅料
耗油 :二勺白糖 :少量
盐 :少量
生抽 :少量
水 :少量
调和油 :少量
具体步骤
1.将生菜每片叶掰下洗净.香菇冼净切丁放一边备用.糖,盐,生抽,蚝油用一个小碗调好备用。
2.西红柿切块
3.香葱切粒
4.锅里烧油
5.下土豆炒熟
6.把炒熟后的土豆捞出来,锅里留下油
7.下番茄炒成番茄酱
8.下入土豆块一起炒匀,加香葱的葱白
9.锅里加水烧开
10.水开后下入面条煮两分钟后放盐鸡精十三香调味就可以了
3.重新开火,在炒锅内放少许油,倒入香菇丁爆炒,倒入调好的调料,顺时针调,看着有点稠了,关火,浇在生菜上即可。
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