好吃的秋葵炒西红柿怎么做又香又好吃
这道菜真的是一个十分快手的秋葵炒西红柿了,如果大家有着急吃饭的情况听话,那很需要他了很快就能搞定的,你只是需要提前一点把料备好。剩下的事就很快很简单了,这一定是一道很符合现代观念的菜了,生活节奏很快的你们,时不时给自己来一道这个菜吧。
主料
番茄 :200g秋葵 : 160g
辅料
油 :适量盐 :适量
大蒜 : 1瓣
鸡精 :适量
料酒 :15ml
具体步骤
秋葵和番茄洗净
蒜瓣拍碎
锅内水开后下入秋葵焯水后捞起
捞起的秋葵冲凉后切段,番茄切小块
热锅温油下入蒜爆香
倒入番茄炒出茄汁
加入秋葵和盐煸炒均匀
加入料酒煸炒
倒入适量开水大火煮开
最后加入适量鸡精煸炒均匀后熄火出锅
上桌
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