吃西红柿炒鸡蛋容易胖吗,西红柿炒蛋怎么做
西红柿炒鸡蛋可以说是生活中非常常见的一道家常菜了,可谓是家常菜中的经典,所以备受大众喜爱,毕竟西红柿本身的营养价值就很高,能够有效的提高食欲,富含多种营养,是女性保持苗条身材的一道菜,是人见人爱的食物之一。那么食用西红柿炒鸡蛋容易胖吗?现在我们就来了解一番。
一、西红柿炒鸡蛋容易胖吗
西红柿炒蛋富含多种营养。西红柿本身也是一种水果,生吃起来味美多汁,不仅对皮肤好,其所含营养还能保护心脏,好处多多,实在是不可错过。而且鸡蛋本身营养丰富,味道也很鲜美。其中人们食用加工后的西红柿,由于高温加热破坏了西红柿的细胞,增加了血液中西红柿红素等一些抗氧化剂的浓度,所以提高了西红柿红素等抗氧化剂的挥发。况且西红柿本身的味道就很好,能够有效的提高食欲,而且营养丰富,与鸡蛋搭配到一块食用,营养价值就更高了,不但不会发胖,而且还能起到瘦身的效果。
二、西红柿炒蛋的做法
首先将西红柿洗净后用开水烫一下,去皮后切快待用。
然后将准备好的鸡蛋打入碗中加食盐后用筷子搅拌均匀待用。
紧接着往锅中放入三勺油,油烧热后就将搅拌好的鸡蛋倒入锅中炒熟后就可出锅。
最后将剩下的油烧热,倒入西红柿块煸炒,加盐和糖炒片刻,再倒入炒熟的鸡蛋翻炒几下出锅即成,这样鲜美的西红柿炒蛋就做成了。
关于西红柿炒鸡蛋容易胖吗的问题大家了解了吗?其实西红柿炒蛋的热量并不高,再加上西红柿和鸡蛋本身的营养价值就很高,所以食用西红柿炒蛋不会导致肥胖,但长期只吃西红柿炒蛋的话,营养会过于单一,容易导致营养失调维生素摄入不足,所以还是建议要营养均衡膳食搭配。西红柿炒蛋的做法也不是很复杂,难度也不是很大,对于做菜是新手小白的朋友们也可以尝试,一样可以作出美味的番茄炒蛋。
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