美味的芹菜香干炒里脊怎么做又香又好吃
芹菜香干炒里脊,是由芹菜、香干、里脊等食材调味翻炒而成的美味家常菜之一。芹菜保健价值非常高,具有清热利尿、润肺消肿等多种功效,对高血压的防治也很有帮助。香干,是一道脍炙人口的豆制品,常被当作下酒佐饭店小菜而备受人喜爱。再搭配里脊翻炒烹饪,这道芹菜香干炒里脊,平衡了荤素营养,非常美味。
主料
芹菜 :适量香干 :3块
里脊肉 :250
辅料
青蒜 :2颗酱油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
十三香 :适量
具体步骤
1.芹菜摘掉叶子,洗干净,切成段
山药用削皮刀去掉外皮
将去皮的山药入锅中,大火蒸制约15分钟。
蒸至将山药用筷子可轻松穿透取出放至温热。
将山药用勺子碾碎。(如果山药太干,可加些温水或牛奶都可)
取一个小熊饼干模具,放入三分之一左右的山药泥。
在中间放入草莓酱。
上面再填满草莓酱铺平。
9.装盘开吃
无
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