美味的猪肉炒鸭胗怎么做又香又好吃
猪肉炒鸭胗是一道非常好吃的美味,我非常的喜欢吃,因我里面油猪肉还有鸭胗都是荤菜,我就是喜欢吃肉,相信很多人都是很喜欢吃哦,而且鸡胗是非常有嚼劲的,虽然是鸡的内脏,但是是一种很美味的食材,所以推荐大家做猪肉炒鸭胗,做法也很简单
主料
猪肉 :100鸭胗 :180
辅料
油 :2勺蚝油 :1勺
葱 :1根
酱油 :1勺
盐 :1勺
姜 :10
具体步骤
1.把鸭胗切好备用
2.猪肉切片,准备好葱姜切好
3.把葱白和姜放入用油爆香
4.然后放入鸭胗爆
5.然后放入猪肉翻炒
6.放入适量的盐和糖爆炒
7.爆炒香后放入酱油
8.最后放入蚝油和葱段翻炒一下即可
9.已经做好的猪肉爆炒鸭胗
1、把鸭胗用热水烫一下去腥2、然后用姜爆香一起炒去除腥味
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