好吃的油酥糖火烧怎么做又香又好吃
好吃的油酥糖火烧是用普通面粉和红糖以及熟面花生油等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,火烧是一种酥饼,制作方法非常的简单,耗费时间也不算很长,这次做的是甜的火烧,烤出来的油酥糖火烧香味四溢,非常让人想吃,美味健康。
主料
面粉 :适量红糖 :适量
辅料
熟面 :适量具体步骤
先将300克面粉和4克酵母混合加200克温水和成较软面团饧发20分钟。
将部分熟芝麻装在塑料袋内擀成芝麻碎
60克红糖加30克熟面粉、15克花生油拌匀即为红糖馅。
碗里加干面粉,锅内加油烧热浇在面粉上即为油酥
碗里加干面粉,锅内加油烧热浇在面粉上即为油酥
分别擀成中间厚两边薄的圆片。
取一圆片加适量红糖馅,像包包子一样慢慢合拢口
生坯两面不刷水,只在四周刷水后沾满芝麻
依次做完,收口处向上放入铺油纸的烤盘。烤箱预热200度
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