千味醉肉酱土豆泥—《顶级厨师》参赛作品怎么做又香又好吃
美食菜谱1.35W
主料
土豆 ：适量肉馅 ：适量
辅料
黄油 ：适量番茄酱 ：适量
番茄 ：适量
番茄汁 ：适量
盐 ：适量
洋葱 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
1. 将洋葱、番茄切丁，蒜捣成泥备用。
2. 将黄油用热锅化开,倒入肉馅,加入 盐,炒好装盘备用。
3. 另取黄油用热锅慢慢化开,倒入洋葱和蒜泥,炒出香味,加入番茄酱,番茄汁倒入炒好的肉馅,加2大匙水,小火收汁即可。
4. 土豆煮熟,压成泥,浇上肉酱。
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