烤箱版鸡米花怎么做又香又好吃
主料
鸡胸肉 :一副酸奶 :1-2勺
生粉 :5汤匙
生抽 :15ml
面包糠 :适量
鸡蛋 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
黑芝麻 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.鸡胸肉拍松切成小块
2.倒入1勺酸奶
3.倒入适量盐和胡椒粉并生抽用手抓匀腌制15分钟。
4.面包糠加盐、黑胡椒粉和黑芝麻拌匀。腌制好的鸡胸肉按着生粉-蛋液-面包糠的顺序沾一遍。
5.租后做好的鸡米花放在烤盘中刷上一层油,送入预热好的烤箱180度15分钟即可。
6.烤好的鸡米花可以沾番茄酱食用。
最后烤制的温度根据自家烤箱条件设定。
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