美味的酸辣魔芋豆腐,怎么做又香又好吃
酸辣魔芋豆腐是一道美味的家常菜,听名字就会觉得味道诱人,用醋椒爆出来的豆腐喷香有味,色泽饱和,特别下饭,如果你是重口味的话,这道菜一定适合你,朋友们心动了吗,赶紧学着做起来吧,让它成为你家饭桌上一道美味的菜肴,做给你们的家人吃
主料
魔芋 :适量辅料
豆腐 :适量具体步骤
酸菜洗净切细,芹菜、葱白、生姜切丝,葱切花,小米椒切圈。
魔芋洗净,切片后用开水焯两分钟取出。
锅内放油烧热,下入花椒炒香,再加入小米椒及姜丝、葱白小火炒出香味(不喜欢太麻的要取出花椒)。
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