DIY美食,肉麽炒饭怎么做又香又好吃
主料
梅花肉 :20米饭 :一碗
辅料
姜 :1香葱 :2
老抽 :1
味精 :1
酱油 :2
具体步骤
1.首先把梅花肉切成肉粒。
2.在把大葱、切成葱花,鲜姜切成姜麽。
3.取一小碗把酱油,和老抽,盐,味精,放入调成汁。
4.把剩大米饭取出装一碗里备用。
5.热锅放入植物油,油温6至7成热时,把肉丁放入翻炒加入葱花,姜麽炒香。
6.把剩下的大米饭下锅,把调好了的调料放入翻炒均匀,要是发干加点水炒至柔软出锅。
7.取一乌鸡蛋,提前煮好去皮备用
8.把乌鸡蛋切成如图摆盘,看好看吧。
1.我教豆亲们一个小技巧把快速煮鸡蛋,把电饭锅底部铺上厚一点的吸水纸张到入清水,润透纸张在把鸡蛋放在上面,把电饭锅调至煮饭档摁下键子,条起在闷几分钟就熟了。
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