香软杏仁马芬怎么做又香又好吃
马芬蛋糕制作过程简单,油而不腻,很多女生和小孩都很喜欢,自己烘焙的话也很方便,这款马芬蛋糕在表面加上了杏仁片,小小的一点改变让蛋糕味道更香甜、口感更好,杏仁马芬入口香软松绵,适合一家大小食用,作下午茶点心或聚会茶点都是不错的。
主料
鸡蛋 :1个(约50g)低筋面粉 :110
牛奶 :120
辅料
杏仁片 :适量砂糖 :50
泡打粉 :3
黄油 :80
具体步骤
1.将黃油和砂糖放入盆中,用打蛋器打至发白。
2.加鸡蛋搅拌均匀
3.再加牛奶搅拌均匀
4.将低筋面粉和泡打粉过筛,然后加入搅拌均匀。
5.用刮刀把周转刮均匀即可。
6.用一性挤袋装起挤到纸杯中,在表面放上杏仁片。
7.装盘
8.放入烤箱,上管175度,下管180度,烘烤30分钟。
9.成品
无
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