美味的豆瓣酱煎鱼怎么做又香又好吃
美味的豆瓣酱煎鱼,其实呢,我觉得这道菜其实是非常美味的,而且呢,我的孩子还认为这一道菜还是非常甜的呢,我的孩子也是喜欢吃甜的东西,因为我的孩子呢,还算是小的,虽然说他在我的眼里总会是长不大的呢,所以啊,我会经常给他做的呢。
主料
水 :适量松鱼 :3块
辅料
盐巴 :适量豆瓣酱 :1勺
老干妈 :1勺
味精 :适量
具体步骤
1.鱼肉清洗一下,撒上盐巴
2.煎锅放入油,再放入鱼
3.鱼煎两面金黄色就可以了
4.变成金黄色啦!放入一勺豆瓣酱,一勺老干妈(爱吃辣椒可以多放点)再放入适量的水,让鱼肉更鲜嫩
5.让大火烧,烧至水不多,与鱼混合入味放入一点味精就可以了~出锅
6.最后放点葱段,又香又脆又嫩的鱼肉就煮好了??
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