黑胡椒牛排姜康面怎么做又香又好吃
这是不经念叨,刚提到黑椒牛排,这就来了一道黑椒牛排姜康面,黑椒牛排营养价值丰富,含有多种人体必需的微量元素,姜康面,面食中的极品,这样中西结合的菜品,我想他的营养简直肯定没得说,而且这样的菜品对中西方饮食文化的融合也是很有好处的。
主料
土豆 :2个牛排 :2块
姜康面 :200g
辅料
西红柿 :适量盐 :适量
香菜 :少许
酱料 :适量
黑胡椒 :适量
黑胡椒酱 :2包
油 :适量
具体步骤
1.取小土豆两个,去皮切小块。 撒上适量盐,黑胡椒粉,拌匀。
2.淋上适量油在土豆,并摊平。烤盘也刷适量油。将化冻的牛排铺在烤盘上。烤箱200度预热5分钟左右。入烤箱中层。 一面烤8分钟后,翻面,另一面继续烤7分钟左右。牛排趁热涂上黑胡椒酱即可。
3.牛排烤的同时,可以起锅坐水。
4.水开后下面条。煮熟后捞出。
5.捞出后拌上各种酱,混合。(香菇酱,牛肉酱,黑胡椒酱,辣酱酱等)我懒省事没有做酱,这样混合酱拌出来的味道就很好。
6.混合均匀后,装盘。
7.牛排,土豆也好了,一同装盘。并以香菜,西红柿片装饰,配菜。美好的一餐就可以享用啦。
面的口感劲道,爽滑,很好吃!相比意面我更喜欢这个面,更符合中国人的胃~
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