美味的胡萝卜鸡蛋包子怎么做又香又好吃
早餐包子越来越成为大家的选择之一呢,其实包子有很多种类,有很多内陷的,大家可以根据自己喜欢的口味进行选择呢。胡萝卜鸡蛋包子就是其中一种,胡萝卜鸡蛋包子的主要食材有胡萝卜和鸡蛋,做出来的包子满满都是蔬菜香气和鸡蛋香气呢。
主料
鸡蛋 :1个胡萝卜 :1根
面粉 :500
葱 :半根
辅料
油 :2勺盐 :半匙
酵母粉 :5
具体步骤
1.胡萝卜洗干净切碎,鸡蛋打散
2.锅里放油下葱花鸡蛋打划散,加胡萝卜加盐炒成馅料
3.面粉加酵母粉,水揉成面团醒发,醒好的样子
4.面团醒发好后揉匀排空气,分成小剂子,
5.擀成面片。
6.加馅料捏成包子
7.包好的包子再醒十多分钟
8.锅里放水烧开,饭包子隔水蒸熟
1、包子做好后醒发一会做出来松软些。
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