美味的胡萝卜鸡蛋锅贴怎么做又香又好吃
锅贴是一种小吃,味道是很好的,所以很多人都很喜欢吃,锅贴是有很多味道的,我们都可以做自己喜欢吃的菜,我喜欢吃胡萝卜,然后我加了点鸡蛋准备做胡萝卜鸡蛋锅贴,我觉得营养又好吃,胡萝卜富含维生素,吃了对身体是好的,小孩子也可以吃。
主料
面粉 :500胡萝卜 :400
鸡蛋 :4个
辅料
花生油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.先和面醒着,胡萝卜做丝,焯熟。
2.鸡蛋4个炒成蛋碎。
3.胡萝卜挤干水,加入炒好的鸡蛋,加一点油,一点盐,一点味达美。搅拌均匀。
4.面团揉匀,揪成小挤子,擀成片,包上馅。中间对捏,两头敞口。
5.电饼档预热刷油,做好的锅贴码入电饼档浇一层水,盖好锅盖,5分钟后开盖,熟了。
6.做好的锅贴,底层酥脆,上面香软。
需要先把胡萝卜焯熟,不然会很硬,没有软的胡萝卜美味。
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
芝麻糯米饼的做法 芝麻糯米饼(早餐的好东西) 芝麻糯米饼怎么做
“呆在家里小妮子无聊死了,暑假拿什么消遣呢?家里厨柜翻翻,只有糯米粉现成的,于是便有这个东东,以前看奶奶做过,很喜欢吃,自己做,不怎么样,卖相不怎么好看,大家原谅,小妮子第一次做,哈哈……”食材明细主料糯米粉(适量(一碗左右))辅料白糖(适量(根据自己喜好而定))芝麻粉(适量(买来的...
-
大葱鸡蛋汤的做法,大葱鸡蛋汤怎么做
“韩式大葱鸡蛋汤的特点是口味咸香,营养丰富。”食材明细主料鸡蛋(3个)大葱(6根)辅料红辣椒(2个)青辣椒(2个)鱼海带汤(6杯)配料酱油(3大匙)精盐(适量)胡椒面(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗里,加少许精盐、3大匙水搅开。2、葱洗净切成6...
-
斯登肯的做法,斯登肯怎么做
食材明细主料法国面包专用粉(250克)辅料盐(5克)糖(5克)全蛋(12.5克)酵母(2.5)水(138克)橄榄油(5克)白芝麻(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)斯登肯的做法步骤1、酵母融于温水中静置5分钟,所有材料混合,用MIN档搅拌成团。2、转1档搅打,其间可与2档交替搅打,搅拌至扩展阶段即...