美味的青菜猪肉汤的做法怎么做又香又好吃
喝了那么多大补汤,是时候换换比较清淡的汤了,这款青菜猪肉汤就挺不错的呢,喝起来比较的顺口,而且也是挺清爽的呢感觉起来,也是可以去油腻的吧,这款青菜猪肉汤的做法也是挺简单的呢,因为不用炖,所以所用的时间也是挺少的呢,也是挺经济实惠的呢。
主料
猪瘦肉 :150青菜叶 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
味精 :少许
胡椒粉 :适量
料酒 :适量
淀粉 :少许
葱 :2根
具体步骤
1.瘦肉切小块,加盐,料酒,淀粉,少量水抓匀
2.油锅烧热,放入葱白爆香
.倒入开水烧开
放入肉块,稍煮一会
放入青菜叶,加入盐,味精,胡椒粉调味
临出锅前,放入葱段
滴几滴香油(我不小心倒多了,看起来很油的样子)
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