美味的菠萝肉球怎么做又香又好吃
菠萝肉球是一道美味可口的佳肴,深受人们的追捧,而且其营养丰富,菠萝富含大量的维生素,有消除疲劳、增进食欲的功效,也有助于人体的消化。在家中制作过程简单,它也可以用来当做一道佳肴来招待客人,是时候展示你手艺的时候了,赶紧行动起来吧。
主料
五花肉 :300青椒 :半个
菠萝 :半个
红椒 :半个
辅料
食用油 :适量料酒 :少许
盐 :适量
葱 :少许
姜 :少许
生抽 :少许
具体步骤
1.五花肉洗干净切成片
2.加料酒,盐少许,生抽,葱,姜,生粉抓拌均匀
3.然后每个肉片攥成球状
4.锅多点油,下入肉球炸
5.炸成金黄色
6.青椒切块,红椒切块,菠萝切块
7.锅底油,下葱姜,放炸好的肉
8.加入料酒,盐,放菠萝
10.加入生抽
11.勾芡
12.翻炒就好了
13.装盘
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