家常口蘑春笋炒火腿怎么做又香又好吃
口蘑、春笋、火腿都是我喜欢的食材,我是一个新鲜感很短的人,如果一个菜是单一的材料,我就会夹两筷子就不会再吃了,因为味道都是一样的,吃几口是为了满足味蕾,吃多了纯粹就是为了吃饱,如果是吃口蘑春笋炒火腿的话我会吃很多,久吃不腻。
主料
口蘑 :150春笋 :50
火腿 :100
辅料
花生油 :15ml盐 :少许
青椒 :50
胡萝卜 :20
葱 :10
酱油 :10ml
具体步骤
1.口蘑用水焯一下
2.准备食材:口蘑对切开
3.热锅放油,放入葱花和火腿肠爆香
4.放入春笋和口蘑翻炒几下
5.放入酱油
6.放入青椒翻炒几下
7.放入胡萝卜丝翻炒几下
8.加入少许盐炒匀即可
9.味道鲜美的一道家常菜哟
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