「美味可口」《水烤鲈鱼》怎么做又香又好吃
美食菜谱1.82W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
法香 :1束
大蒜 :5-6瓣
小番茄 :适量
盐 :适量
黑胡椒 :适量
白葡萄酒 :1/4杯
橄榄油 :3大勺
水 :2/3杯
主料
小鲈鱼 :1条法香 :1束
大蒜 :5-6瓣
小番茄 :适量
盐 :适量
黑胡椒 :适量
白葡萄酒 :1/4杯
橄榄油 :3大勺
水 :2/3杯
辅料
具体步骤
1. 鲈鱼用盐抹均匀稍微放置20分钟左右让鱼充分入味。
2. 用水清洗干净鱼,擦干水分放进锅里,加大蒜,法香根,黑胡椒,盐撒在鱼身上,再用白葡萄酒,橄榄油,水调好的汁倒进锅里大火烧开后中火盖上盖子蒸煮10分钟。
3. 打开盖子撇去浮沫。放入小番茄,煮4-5分钟。出锅撒些新鲜的法香。
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