好吃的杂蔬杏鲍菇怎么做又香又好吃
现在大家饮食生活越来越好,吃惯了油腻的东西,也有不少人钟爱蔬果杂粮。大都知道蔬果杂粮含有大量的维生素,对身体也是非常好的,那么好吃的杂蔬杏鲍菇在饭桌上也是必不可少的,而且制作简单,操作方便,又好吃又美味的杂蔬杏鲍菇你觉得怎么样呢,快来试试吧。
主料
杏鲍菇 :300胡萝卜 :50
荷兰豆 :100
黑木耳 :80
辅料
蒜末 :30蚝油 :10ml
鲜酱油 :5
盐 :1
糖 :3
食用油 :25ml
具体步骤
1.好吃的杂蔬杏鲍菇,黑木耳提前泡发洗净备用,然后把胡萝卜,杏鲍菇切片,荷兰豆切段,蒜拍碎备用
2.热锅凉油煸炒胡萝卜片段生捞出,接下来用余油煸炒杏鲍菇片段生捞出
3.接下来用余油煸炒杏鲍菇片段生捞出,用剩余一点点油煸香蒜末
4.下入荷兰豆炒匀,一次性到入杏鲍菇,胡萝卜和黑木耳炒匀,到入少许鲜酱油
5.在加入少许蚝油炒匀,在放少许盐和糖快速炒匀即可出锅成入盘中享用了
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