千味醉让人怀念的凉面冷盘怎么做又香又好吃
美食菜谱1.13W
主料
面条(标准粉) ：100火腿 ：30
黄瓜 ：10
番茄 ：10
裙带菜(干) ：10
辅料
香油 ：3酱油 ：2
白砂糖 ：2
盐 ：2
奶酪 ：5
具体步骤
1. 火腿肉切成1厘米的正方形片；
2. 黄瓜纵切成4等份后，再切成薄片；
3. 番茄用热水烫过，去皮切碎；
4. 将酱油、香油、糖、盐混合，加热沸腾后，熄火待凉；
5. 面条沸水中煮熟，捞出盛入盘内；
6. 淋上加热沸腾的酱油后，放上火腿肉、小黄瓜、番茄、裙带菜和乳酪片即成。
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