提子干麦芬蛋糕怎么做又香又好吃
主料
低筋面粉 :200辅料
砂糖 :60盐 :2
鸡蛋 :1个
牛奶 :160
色拉油 :60
泡打粉 :12
提子干 :100
具体步骤
1. 低筋面粉、糖、盐、泡打粉、提子干混合在一起搅拌均匀。
2. 牛奶、色拉油、打散后的鸡蛋液一起搅拌均匀。
3. 将第一步混合的材料倒入第二步的混合液体材料中,翻拌均匀不要打圈拌。
4. 装入模具或蛋糕盒中,2/3满,放入预热过8分钟的烤箱中,上下火中层,200度15分钟左右。
5. 出炉,冷却后食用。
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