简单烤馒头怎么做又香又好吃
烤馒头,的这个名字听起来好听,但觉得很不简单,并且菜名起的也是那么的耐人深思、回味、想入非非。从菜品的卖相上来看,那就显得不是那么的平凡了,里面的食材如若八仙云集,各有各的特色,各有各的美味,蕴含在其中。显的菜的色,神,都兼备者。
主料
小麦面粉 :500辅料
酵母 :5糖 :1勺
水 :适量
具体步骤
1.准备好500G的面粉放在碗内!
2.再将酵母用温水化开了。
3.再将酵母的水加入面粉中,和匀在一起!
4.随后再加入适量的水让它能够捏成一个不硬也不沾手的面团团!
5.再将捏好了的面团团放在酸奶机的内胆里面,盖上盖子,进行发酵,约30分钟左右!
6.发酵好的面团团!
7.将面团团做成自己想要的形状!我做的太丑啦~不过丑没关系,好吃就行!
8.将做好的小剂子静置十五分钟后再刷上一层蜂蜜~
9.刷好蜂蜜以后在放入烤箱,中火考上个15分钟便可以啦~
10.(成品图)表面有蜂蜜的甜味儿,而且吃起来脆脆的,里面吃起来软软的,好吃极了!
不能发酵的时间过长哦!时间过长会导致馒头酸!
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