自己做的玉米面煎饼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：100
鸡蛋 ：1个
玉米面 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱末 ：适量

具体步骤

1.把面粉，玉米面，鸡蛋，盐和葱末都放在一个容器中

2.加水调成糊糊

3.平底锅放入适量的油加热，倒入一勺糊糊摊平

4.一面煎至金黄后翻面

5.两面都金黄后出锅

烹饪技巧

加入玉米面容易碎，所以翻面的时候要小心。