美味的豆渣芝麻发面饼怎么做又香又好吃
美味的豆渣芝麻发面饼,做法简单,营养丰富,口感酥松脆爽,是一道常见的面食美食,主要是由面粉与豆渣经过烤制而成。豆渣是一种营养丰富,含有丰富微量元素,具有降低血液中胆固醇含量的功效。豆渣芝麻发面饼是一道值得我们品尝的美食。
主料
面粉 :300豆渣 :100
辅料
香油 :适量泡打粉 :适量
白芝麻 :适量
盐 :适量
酵母 :适量
具体步骤
1.豆渣中加入面粉
2.酵母,泡打粉加温水化开,一面徐徐倒入盆中,一面用筷子搅拌,搅拌成絮状,揉成面团,醒发一会儿;发好的面团;充分揉匀;擀成大片;均匀撒上盐,倒入一点香油,涂抹均匀;面片卷起来;切成小段;
4.每一小段,两边收口,整理成圆形小饼,沾上白芝麻;电饼铛刷少许油,烙熟;
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