芝麻红糖豆渣饼怎么做又香又好吃
这款豆渣菜式适合咸口味的人。黑椒味浓,适合当做香料。放入炒豆渣中,能够提升豆渣的味道。培根是熏肉片,熏制的瘦肉拥有独特的风味,口感良好,但这种熏制食品不适宜多吃。这道黑椒培根炒豆渣融合了熏肉的香气和黑椒的浓香,非常美味
主料
糯米粉 :100g豆渣 :30g
辅料
油 :适量红糖 :30g
芝麻 :适量
具体步骤
1.豆渣加温。(这个是从冰箱冷藏取出的)
2.加入红糖融化。
3.加入糯米粉。
4.拌成絮状。
5.然后揉成软硬适中的面团。
6.分成均等的小面团。
7.用手压成饼状,两面沾上芝麻。
8.平底锅放少量的油,把小饼放入锅中小火慢煎。
9.煎至两面金黄就可以了!
面团在压成小饼之前就放入芝麻上滚一下,再压成饼状,这样,芝麻就不容易散落了!
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