美味猪肉羹的做法怎么做又香又好吃
猪肉羹的做法挺简单的,主要是不复杂,也不耗时间,是绝佳的简单食品。这道美食也选料普通,在市场上到处都可以买到。总之这道美食选料简单,制作方便。这道美食是家常菜中普通的一种,是绝佳的家常美食。这道美食不仅好吃还很好吃,快去做做吧。
主料
瘦肉 :500红薯淀粉 :350
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
小苏打 :两汤勺
辣椒 :适量
胡椒粉 :适量
香菜 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.要全瘦肉,用手剁!
2.加 盐 鸡精 小苏打 揉捏,加适量的水揉捏到肉不干涩!
3.加红薯淀粉和适量的水,揉捏到均匀 黏糊糊的就可以了!
4.配料:香菜,姜,醋,胡椒粉,按照自己的口味调!
5.锅里水烧开,用小汤勺刮一小块 一小块下去,等全部浮上来再滚一下下就可以捞上来放入调好料的碗里,碗里加锅里的汤或开水都可以!
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