大人小孩都喜欢的腊肠炒杏鲍菇图解
在咱们的家常菜当中,我最爱的就是腊肠炒杏鲍菇了。腊肠带着特有的咸香,肉质饱满,富有嚼劲;而杏鲍菇自身带着鲜香,口感软糯,让人欲罢不能,连小孩子都特别喜欢这道菜。而这道美味佳肴的做法其实不难,大家一起来看一下吧。
主料
杏鲍菇 :四百克腊香肠 :两百克
青椒 :一个
辅料
盐 :两克香葱 :十克
姜 :三片
生抽 :十毫升
八角 :一个
食用油 :三十毫升
详细步骤:
第一步
首先将所需要的食材准备好。青椒用手掰成块状即可,腊肠切片蒸熟,其他食材切小块即可。
第二步
起锅烧油,将八角茴香,大蒜和葱姜放入锅中炒香。
第三步
之后将杏鲍菇也倒入锅中。
第四步
炒至杏鲍菇的边缘开始出现焦边。
第五步
再把腊肠和青椒放入锅中一同炒三到五分钟。
第六步
之后加入盐和生抽进行调味,翻炒均匀即可出锅。这样一道大人小孩都喜欢的腊肠炒杏鲍菇就完成啦。
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎么做
“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天...
-
羊肉粉丝汤的做法,羊肉粉丝汤怎么做
“其实是更适合冬天食用的汤,不容易上火的人,如我,夏天吃也一样没问题~可以稍微改变,如酸菜羊肉粉丝汤,也同样美味”食材明细主料羊肉(200克)粉丝(一小把)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水,水热后加入粉丝(我一般不会事先泡粉丝,这个东西...
-
绝味大盘鸡的做法,绝味大盘鸡怎么做
食材明细主料鸡肉(适量)辅料朝天椒干(适量)青椒(两个)土豆(两个)姜片(8片)啤酒(适量)配料豆瓣酱(适量)糖(4小勺)酱油(一小勺)鸡精(适量)大料(适量)花椒粒(适量)香叶(适量)孜然粉(适量)八角(适量)桂皮(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)绝味大盘鸡的做法步骤1、鸡和土豆切块,青椒切好。建议...
-
香辣虾的做法(家庭版)的做法,香辣虾的做法(家庭版)怎么做
“菜谱名称:香辣虾的做法(家庭版)所属菜系:川菜(火锅)所属类型:火锅靓品基本特点:此菜酱香味浓,鲜香微辣,略带回甜,虾肉软嫩可口,营养强肾!”食材明细主料南美虾(1斤)辅料土豆(适量)冬笋(适量)黄瓜(适量)西芹(适量)大葱(适量)生姜(适量)大蒜仔(适量)干辣椒(适量)配料辣椒油(适量)味精(适量)四川陴...