美味养生双薯沙拉怎么做又香又好吃
此道美味养生双薯沙拉,使用人,老少皆宜。食物的主要成分是淀粉,此食物可以作为饭后甜点来进行享用。饭后来一口这美味养生双薯沙拉的确可以算的上是不错的选择,既可口有美味,既营养健康。做做这道美味来孝敬长辈,长辈开心,家庭快乐,何乐而不为呢。
主料
土豆 :一个紫薯 :一个
圣女果 :若干
鹌鹑蛋 :若干
鲜豆苗 :一把
柠檬 :半个
辅料
乳酪粉 :适量盐 :适量
胡椒粉 :适量
橄榄油 :适量
具体步骤
1、土豆、紫薯去皮,切滚刀块,沥干水分;
2、煎锅里放少许油,滑入土豆块,小火慢煎,几面边金黄色后,捞出,放在厨房专用纸上吸干多余的油份。
3、放入紫薯块,同理慢煎。
4、鹌鹑蛋煮熟后剥皮,对半切开,圣女果洗净后,对半切开,豆苗切去下面的茎,只留上面的头。
5、单取一个沙拉碗,放入紫薯、土豆块、加入鹌鹑蛋、圣女果、鲜豆苗,放入半个柠檬汁、一勺橄榄油、少许芝士粉、胡椒粉、盐,拌好即可。
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