好吃的,虾籽酱怎么做又香又好吃
其实好吃的 食物做做的方法很简单的所以今天推荐给大家 就是很简单的移一道食物但是同时也很受欢迎的一道食物,所以大家要是想要吃的 话其实做做很简单的你可以尝试一下做做呀,这道好吃的虾籽酱,有了虾籽酱家里面做菜都会更好吃的。
主料
虾 :适量葱 :适量
辅料
姜 :适量酱油 :适量
黄酒 :适量
具体步骤
2籽虾洗净放冰箱速冻1-2分钟取出3取一碗放入少许水,用一新的牙刷将虾的籽刷入水中。4漂干净虾籽上的杂物,用纱布滤干水分。
6大火烧开转中火再小火至酱油水分蒸发掉,去掉葱姜还有酱油上的沫。7放细碎老冰糖调味至冰糖溶化,不要关火。8虾籽滤干水分加黄酒。
10隔天滤干水分的瓶倒入少许高度白酒消下毒再倒出。
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