美味的橙香盅怎么做又香又好吃
橙香盅是一道口感美味的菜品。味如其名,橙子味道十分浓郁,清肺生津,橙子具有自身独特香气,清香扑鼻。淹过糯米加上香菇香肠十分美味,越嚼越香,吃过后满嘴回香,香味迟迟不肯离去。独特造型,创意十足。适合用来招待亲朋好友,作为节日的菜品。
主料
橙子 :一个糯米 :100
辅料
盐 :适量香菇 :4个
蚝油 :50ml
料酒 :10ml
香肠 :2根
具体步骤
1.准备所有的主材和辅料
2.香肠切丁
3.香菇切丁
4.糯米提前一天浸泡好,水沥干,备用
5.将糯米、香肠、香菇,加入蚝油,搅拌均匀,腌1小时
6.橙切去顶部,余下部分掏空
7.橙盅填入腌好的糯米
8.电蒸锅水开放入橙盅,30分钟
9.橙香盅就大功告成啦!好香!
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